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随着人们饮食结构的改变,口味要求不断增高,新型调味品在各大菜系中使用日益增多,藤椒油便是其中佼佼者。藤椒,又名香椒子属花椒科类,产量少,产地主要分 布在中国藤椒之乡——洪雅县境内。藤椒较之花椒、青花椒区别较大,藤椒果实果色为绿色,有光泽,含油多,其味芬芳。因生产周期较青花椒长,所以气味更加芳 香。以藤椒为原料生产的藤椒油,色泽亮丽,口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气、比花椒油更香、更麻。具有散寒解毒、散瘀活络、开胃健脾、增进食欲等 特点。在烹饪中适量使用,做出的菜肴会给你带来全新的、意想不到的味觉享受;产品特别适用于四季拌菜、火锅、面食、鱼类烹制等调味,也是生产方便食品和调 味品的新型添加剂。因此藤椒油已成为现代烹饪中不可缺少的高级绿色调味品。
"万弗 藤椒油220ml 浓香型"的原料与配料为菜籽油,鲜藤椒果,净重(规格)是220(ml),是否进口为否,原产地是四川,特产为是,生产许可证编号qs是511103070111,产品条码为6941705070124,产品标准号是q/77584026-7.1,生产厂家为峨眉山万佛绿色食品有限公司,品牌是万弗,保质期为18个月(个月)
